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Aus Liebe zum Handwerk

Das Beste für unsere Kunden

Unsere Fleischerei ist als traditioneller Handwerksbetrieb in Salzburg-Sam, in der dritten Generation, weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Wir haben uns dabei dem hochwertigen Feinkostgedanken verschrieben und setzen auf handwerkliche Qualität, regionale Lieferanten, hohe Loyalität bei den Zulieferern und ein hochmotiviertes, gut ausgebildetes Team. 

Wir wissen, dass unsere Kunden einen hohen Anspruch an Qualität haben und arbeiten immer wieder daran, diesen Anspruch zu übertreffen. Unsere breite Produktpalette reicht von regionalem Frischfleisch über Wurstwaren bis hin zu – natürlich auch selbstgemachten – Aufstrichen, Saucen und Spezialitäten.

In unserem Geschäft bieten wir Ihnen perfekte, professionelle Beratung und den Service, den wir als Genuss-Handwerker als selbstverständlich sehen, der es aber leider nicht mehr überall ist.

Wir arbeiten aber immer weiter, um unseren Kunden neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Der 1. Original Bosnastand von Hans Walter, in der Getreidegasse, ist bereits eine Institution und auch unsere neue Slow-Food-Linie „Hans im Glas“ – wunderbare Gerichte aus frischen Zutaten handwerklich zubereitet und im Glas ein Jahr ungekühlt haltbar – ist mittlerweile schon österreichweit nachgefragte und gekaufte Alternative zu industrieller Ernährung.

Mit der Genuss.Schmiede bringen wir nun weitere neue Genussgedanken an die Menschen, z.B. mit fein abgestimmten Gewürzen und vielem mehr. Erhältlich sind diese Produkte nicht nur in unserem Geschäft, sondern auch in unserem SB-Shop, der 7 Tage die Woche für Sie geöffnet hat und an unser Geschäft angeschlossen ist. Hier können Sie auch gleich bei unserer Genuss.E-Tankstelle Ihr Elektroauto aufladen.

Als Fleischermeister und Genusstüftler verspreche ich Ihnen, dass wir uns auch weiterhin mit neuen Ideen, Innovationen und Entwicklungen darum bemühen, für Sie besondere Genusserlebnisse zu entwickeln.

Ihr Hans Walter

Vielleicht fragen Sie sich jetzt, welche spannenden Köstlichkeiten wir denn nun für Sie bereithalten? Nichts leichter als das! Denn Sie können sich ganz einfach bei unseren Genuss-Produkten einen Überblick verschaffen.

Oder würden Sie einen Besuch vor Ort bevorzugen? Dann kommen Sie doch in der Genuss.Fleischerei und der Genuss.Schmiede in Sam vorbei und stöbern durch unsere vollständige Produktpalette. Sie haben aber zusätzlich auch die Möglichkeit, mit unserem Click&Collect Service ganz bequem von Zuhause aus zu bestellen.

Oder sie holen sich die neue Walter-Genuss.Fleischerei App ganz einfach auf’s Handy (verfügbar für Apple– und Android-Geräte). So können Sie jederzeit und überall Ihre Bestellungen aufgeben.

Geänderte Öffnungszeiten
Bosnastand
Getreidegasse 33, Salzburg
Von 23.11. bis 30.12.: 11:00 - 20:00 Uhr
Am 08.12.: 11:00 - 20:00 Uhr
Von 24.12. bis 25.12. & 31.12. bis 01.01.2024: Geschlossen!
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